Le Victoria @ Birmingham – Best pub in town

As you know or may not know if you are not bilingual, mais je me suis mis en tête mais aussi en quatre, de retrouver Bob, l’éponge à la main, qui la jeta d’ailleurs l’éponge, assez agacé, ou André Agassi pour les américains, de la plonge car Bob is always in the kitchen.

C’est donc au poil et non à poil, dans mon costume signé Ace Ventura, que je décidai de trouver un bon burger à Birmingham. Oui j’avais vite changé d’avis préférant louer le plaisir de manger à celui de retrouver Bob qui devait surement traîner avec Dylan et Drasik, le cœur à vif.

Dans cette quête ou ra-quête, pour ceux qui pensent que je me répète, je fila, tennis aux pieds au Victoria Pub, élu meilleur pub de Birmingham en 2014. Cela en jette, set et match pour un bar qui doit surement faire tabac dans cette ville.

Enfin attablé, je décidai de prendre un royal with cheese et une Ale Beer dans la sélection proposée. La bête arriva et j’eus, pressé par l’enjeu, besoin de plusieurs tie-breaks pour prendre l’avantage. La panse bien remplie et les pensées fleuries, je digérai cette victoire, comme l’annonçait fièrement le nom du pub.

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Verdict : le burger était pas mal. Les anglais ne sont pas réputés pour la viande, même celle-ci, bien assaisonnée pour le coup, se défendait pas trop mal. Le pain, le fromage et les frites étaient quant à eux vraiment bons. Le Victoria propose par ailleurs, des cocktails (5£) assez rare pour le signaler, et une large sélection de bières pressions. En résumé, si un jour vous vous perdez à Birmingham, le Victoria Pub est une valeur sur où aller.


The Victoria Pub  //  €€  // ♥♥♥

Ambiance : typique pub anglais

Keywords : #pub #bière #burger  #cocktails

Adresse : 48 John Bright Street, Birmingham, UK

Quartier : New Street

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